Hay que aclarar que Alsea es la empresa matriz de otras organizaciones que basan sus proyectos y acciones alrededor de la comida, ya sea de tipo casual, rápida y familiar, como también en bebidas a base de café, leche y aditivos.
A su vez, es la dirigente de cada paso que realizan estas empresas en el ámbito económico, publicitario, en marketing y hasta en lo gustativo y de control de calidad, con el fin de llevar cada proceso y producto de forma exitosa a las mesas de venta y a la bolsa de inversión de cada país asociado.
Sin embargo, en muchas ocasiones se desconoce cuáles son las empresas que laboran bajo el mandato de Alsea y en búsqueda de llevar la información a cada persona que requiera estos datos, a continuacion se presentan cada una de ellas con una elaborada descripción de sus acciones corporativas y medios respectivos para la facturación de sus ventas.
¿Qué empresas laboran bajo el nombre de Alsea?
En total son más de 10 empresas las que trabajan bajo las instrucciones de Alsea, unas son propiedad de la empresa madre y otras solo se encuentran un 20 a 25% unidas a la compañía, pero en su totalidad van respaldadas por Alsea y toman ideas, medidas e instrucciones precisas de su benefactora de medios y posible compradora.
Estas se clasifican según adquisición y control de la empresa Alsea y las podemos observar en el siguiente orden:
Domino`s pizza
Domino´s Pizza fue fundada en principio por Tom Monaghan en 1960 pero adquirida por Alsea en 1990 y reproducida en México para el mismo año, esta fue la primera empresa que absorbe la multinacional y coloca a producir en país de América.
Asimismo, Alsea cuenta con un portafolio multi marcas que integra en primer lugar a Domino`s pizza, quien es una marca con más de 1,000 sucursales en todo el mundo y se corona como la marca estrella de la corporación, posicionándose como la corporación con mas ventas con delivery bajo la pandemia de covid-19 en el año 2020 y 2021.
A su vez, su éxito es debido a su sabor, economía y ofertas, como también a sus “Cupones descuento” que dejan al consumidor acceder gratuitamente a un producto al enseñar estos cupones, los cuales manifiestan “2×1” en compras individuales o “Mitad de precio” por consumo grupal.
En el caso de la facturación, se podrá realizar meramente por la página central de Alsea, ingresando los datos de factura y RFC personales.
Burger King
La segunda marca registrada bajo el nombre de Alsea es Burgen King, la estrella de las hamburguesas o mejor dicho, el rey de ellas.
Esta empresa se manifestó en los Estados Unidos por James McLemore y David Edgartown en 1954 y adquirido posteriormente por Alsea en 2002 alcanzando un hito histórico al abrir el primer restaurante franquiciado de Burgen King de origen Americano.
Starbucks Coffee
La muy reconocida empresa de cafés y bebidas a base de leche, sabores y esencias de café obtuvo su sede en México gracias a la adquisición del 25% del mercadeo de la corporación, lo que hizo que se abriera bajo su responsabilidad una sucursal en este territorio.
En la actualidad es la tercera marca con el número de ventas más elevado de toda la compañía matriz, Alsea, con extensiones de más de 50 locales en países de Europa y centro América.
Su proceso de facturación se puede realizar mediante la página oficial de Starbucks (Accediendo a la indicada depende del país en que se encuentren) o por medio de Alsea.
Chili`s
A partir de aquí se posicionan las nuevas empresas que Alsea ha adquirido, siendo una de estas Chili´s, centro de comida rápida a base de la cultura y tradiciones estadounidenses y sureñas, donde sirven platos meramente americanos sazonados audazmente y preparados de forma fresca para personas que buscan comer solos o en familia.
Este centro, ha permitido a Alsea, desarrollar eventos para el disfrute de cada individuo, o que engloba el espíritu hospitalario, deliciosa comida, música en vivo, deportes y un bar clave para que todos estén bienvenidos.
Actualmente, cuenta con as de 1,600 unidades y opera en 32 países, atendiendo a su vez 5 franquicias en México.
Italianni`s
Este sello es muy italiano, y más alla de ser reconocido en Europa, es bien admirado en América. Esto debido a las múltiples franquicias establecidas en el continente, específicamente en México y que gracias a Alsea ha sido posible disfrutarlas.
Aquí se presenta solo comida italiana de alta calidad que deslumbra y sorprende a sus comensales, en un ambiente casual, energético y contemporáneo que les contagia la pasión italiana por la vida y el sabor.
Alsea cuenta con derechos exclusivos de esta marca en México desde el 2012, como también los derechos de facturación y rembolso.
Vips
Este es el restaurante líder, de modelo familiar, que posee México, ya que ha alimentado los corazones de cada persona durante 50 años, todo bajo el liderazgo de Alsea. Este centro expone a antiguas y nuevas generaciones la opción a disfrutar de un espacio amable, confortante, de buen servicio y lo mejor de todos, con una buna variedad de platillos.
Esta marca opera con Alsea en México desde el 2004 y se ha desarrollado en cuento a control de sus productos hasta un 75% al rededor de 15 años.
The Cheesecake Factory
Esta compañía reproduce un concepto de comida casual de lujo, que ofrece más de 200 platillos en su menú a base de queso u otros ingredientes derivados de la leche.
Adicionalmente, cuenta con 10 restaurantes en Medio Oriente y 3 en Asia bajo acuerdos con otros franquiciadores y en 2013 Alsea logró firmar contratos para reproducir su comida y desarrollar una nueva tienda exclusiva en México.
Además, sus nuevas adquisiciones engloban P.F Chang´s, Archies, Pei Wei, Foster´s Hollywood, Ginos, TGi Fridays, Vips Europa (Mismo concepto), Foster´s Street, El portón, La Finca, Ole Mole y Corazón de Barro, cuyas empresas están apenas naciendo y reestructurándose bajo las normativas de Alsea, lo que en pronto lograremos observar en sus cambios, adaptaciones y modalidades nuevas.